桜の名所から売れ筋商品を叫ぶ

トウガラシなどに含まれている辛味成分のカプサイシンには、食べたものを体内でどんどん熱に変える作用があります。

最近ではカプサイシンダイエットなども一時期には流行っていました。

このカプサイシンには、肥満や糖尿病の原因となっている食後の高血糖を抑える効果があるとオーストラリアの研究で発表されました。

糖質の多い食事をすると血糖値は急上昇します。

それを元の状態に戻すために出るホルモンのインスリンは、余分な糖質を体脂肪として蓄積させます。

なのでダイエットのためには食後の高血糖状態を防いで、インスリンが出ないようにすることが効果的です。

トウガラシ入りの食事を一ヶ月継続した場合、食後の血糖値が一割、インスリン濃度が3割以上も低くなったとの事です。

しかも肥満気味の人ほど効果が高かったのです。

今回のケースでは、一日、チリソース・生のトウガラシを16.5ｇと乾燥したトウガラシの粉にするとスプーン4～5杯分とかなりの量ですが、夏バテを解消するためや食欲を増加させるために、ちょっと辛い料理に挑戦してみてはいかがでしょう。

＜短期集中型　筋トレ＞

1週間で筋力アップとダイエット効果が期待できるという、軍隊式トレーニングをモデルとしたエクササイズ、ビリーズブートキャンプ。

アメリカでは空前の人気を集めているらしいが、日本にも上陸して一気にビリーズブートキャンプの名が知れ渡った。

はたして、その効果は！？

栄養学でも注目を浴びている成分が「核酸」。

炭水化物（糖質）、タンパク質、脂質、ビタミン、ミネラル、植物繊維に次いで第七の栄養素とも呼ばれている、体を作るための細胞に深く関与しているという。

特に、脳科学研究の分野で注目されています。

余談ですが、脳の研究といえば、脳内メーカー。占いのような感じで楽しめるシステムです。

「核酸」はもともと肝臓で生成されるが、年齢と共にその生成能力が衰えてしまうため、食べ物から積極的に核酸を摂取しようとしなければなりません。

普段口にしている肉や魚、野菜などにも核酸は含まれていますが、その量ほんのはわずか。。。

１日に必要とされる2～3グラムの量を摂取するには及びません。

そこで注目されたのが鮭の白子。

鮭の白子は核酸の宝庫らしく、特に岩手県三陸沖で水揚げされる「南部鮭」の白子には、良質の核酸が含まれていると定評があります。

肌の健康に欠かせないのが核酸以外にはコラーゲン。フラコラ>は、飲むコラーゲンなので、効率よくお肌の管理が可能です。

コラーゲン同様、核酸も美容業界でも注目されており、化粧水や美容液なども数多く販売されています。

核酸は、元気な毎日を過ごすのに欠かせない栄養素なのです。

もう８月も半ば、札幌は気温30度超えの日が４日続いたとか。

私はすっかり夏ばて気味。

体が思うように動かなく、冷たいお茶もガバ飲み。

だるぅ～くて食欲もイマイチ。サラダやそうめんばかりの夕飯です。

なんとかしなくては。。。夏ばて予防の食材は何だろう。

そもそも夏ばてになるメカニズムはどのようになっているのかと思いきや、どうもビタミンＢ１の不足らしいのです。

ビタミンＢ１が不足すると、体は「疲れやすい」「食欲がない」「何もする気がない」といったエネルギー不足の状態になってしまいます。

よく、食欲がなくても何か食べなくてはと思い冷たいざるそばや冷麦などの麺類、冷たい飲み物、アルコールなど、のどごしの良いものをとりますが、これが落とし穴！このような食事内容は糖質のとりすぎとなり、糖質を体内でエネルギーに変えていく際に、ビタミンＢ１がまた使われてしまいます。

ただでさえ気温が上昇するとビタミンＢ１の消費スピードが速くなり不足してしまいます。

やはりビタミンＢ１摂取を考えると豚肉が良いようです。

朝食や昼食に肉類を摂った方が、上手な食べ方らしいです。

夕食を豪華にお肉など食べたいですが朝食や昼食に肉類を摂った方が体に負担もかからないようです。

夜にたくさんお肉を食べると消化吸収をする際にからだの体温が上がってしまうらしいのです

早速明日の夕飯は豚肉のソテーでもつくろっかな。

その前に、お楽しみの占いゲームで一息つこーっと。。。